อาทิตย์นี้เป็นวันหยุดที่เราขอเอาใจไปพักผ่อนไว้ที่พัทลุง
หลังต่อสายตรงหา เตย-ณัฐยา บุญเกลี้ยง และ เพชร-ภาคภูมิ เลขสุนทรากร รอไม่นานก็เผยให้เห็นรอยยิ้มสดใสจากคู่รักเจ้าของ ‘ปภัตรา (Pabhatra)’ ที่พักสไตล์โฮมมี่สุดอบอุ่น ขนาดกะทัดรัดแต่อัดแน่นไปด้วยกิจกรรม ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติและเสน่ห์ของวิถีชีวิตชาวบ้านโตระในตำบลตำนาน อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง

“ตอนนี้อยู่พัทลุงไหมครับ” เราเปิดบทสนทนาอย่างมั่นใจ ผิดคาดที่พวกเขารับสายจากกรุงเทพฯ
แม้ทั้งคู่จะทำงานประจำหลักอยู่ที่กรุงเทพฯ แต่ก็ยังหาเวลามาพัทลุงเกือบทุกเดือน และยังมีแม่ของเตยคอยดูแลลูกค้าราวกับเป็นเพื่อน เพราะเอกลักษณ์ของปภัตราคือการมีพนักงานเป็นคนในบ้านและคนในชุมชน
เราที่นั่งฟังเรื่องราวของที่พักในตำนานยังเพลิดเพลินเสียจนลืมเวลา ถึงจะเห็นทั้งคู่ผ่านหน้าจอก็ยังรับรู้ได้ว่าปภัตราสร้างขึ้นมาจากความรัก
แล้วคนที่ไปนอนพักที่นั่นจะมีความสุขขนาดไหน

ประพัฒน์ตรา
ย้อนกลับไป 30 ปีก่อน ที่ดินผืนนี้เป็นของ ยายแอบ ข้าราชการเกษียณที่มีใจรักในการทำเกษตรผสมผสาน จึงมีทั้งพืชนานาชนิดและผลไม้หลากสายพันธ์ุ แต่อายุที่มากขึ้นทำให้เธอดูแลสวนต่อไปไม่ได้ พ่อและแม่ของเตยจึงมาซื้อที่ดินต่อ
ตอนนั้นพวกเขาคิดเพียงอยากมีสวนส่วนตัว ถ้าเป็นคนอื่นก็คงตัดต้นไม้ทิ้งไปทำอย่างอื่นแล้ว แต่ครอบครัวนี้เลือกจะรักษาความตั้งใจของยายแอบไว้ โดยเปลี่ยนดินผืนนี้ให้กลายเป็นที่พักท่ามกลางสวนเกษตร
ชื่อ ปภัตรา ฟังดูแล้วเหมือนกับชื่อใครสักคนหนึ่ง เราคิดว่าเป็นชื่อของเตย แต่เธอกลับเฉลยความจริงที่ทำให้เราต้องยิ้มตาม
“ชื่อนี้มีแรงบันดาลใจมาจากการรวมกันของ ‘ประพัฒน์’ ชื่อเก่าของพ่อ และ ‘พัตรา’ ชื่อของแม่ค่ะ”

นอนบ้านเพื่อน
แม้ที่พักจะอยู่ใกล้ตัวเมือง แต่กลับสงบเหมือนอยู่ในอ้อมกอดของธรรมชาติ หากบรรยากาศโดยรอบเงียบเมื่อไหร่ก็จะได้ยินเสียงนกคุยกันเจื้อยแจ้ว ทั้งยังล้อมรอบไปด้วยสวนยาง ทุ่งนา และคูน้ำ เหมือนได้หนีจากฝุ่นควันแล้วหันมาสูดอากาศให้เต็มปอด
เตยบอกว่าปภัตราเป็นมากกว่าที่พัก แต่เป็นเหมือนคนคนหนึ่งที่ชอบความสงบและรักธรรมชาติ เมื่อคุณเข้าพักก็จะรู้สึกเหมือนเจอเพื่อนรู้ใจที่จะไม่รบกวนเวลาส่วนตัวของกันและกัน
นั่นเป็นเหตุผลที่ปภัตรามีเพียง 3 ห้องนอน ชั้นล่าง 1 ห้อง และชั้นบน 2 ห้อง
โดยชั้นล่างมีไว้สำหรับผู้สูงอายุหรือผู้พิการที่ขึ้นลงบันไดลำบาก มีทางลาดสำหรับรถเข็น รวมถึงมีราวจับในห้องน้ำ แต่ไม่ต้องกังวลว่าพักชั้นนี้แล้วจะเห็นวิวไม่เต็มตา เพราะทั้งคู่ตั้งใจติดหน้าต่างบานใหญ่เกือบ 2 เมตร เปิดไปจะเห็นความเขียวขจีของต้นไม้ ตกกลางคืนก็จะมองเห็นดวงดาวได้ด้วย ภายในห้องมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน และลูกค้าบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าเตียงค่อนข้างดูดวิญญาณเลยทีเดียว

มากไปกว่านั้น ปภัตรายังให้ความสำคัญกับเรื่องกลิ่นที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย เตยคิดว่าในอนาคตอยากออกแบบกลิ่นเอง เพราะอยากให้การมาพักผ่อนที่นี่ไม่ใช่แค่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ แต่ทุกคนควรพบเจอโมเมนต์ดี ๆ ตั้งแต่เปิดประตูเข้ามาในห้องพัก
เมื่อมองไปยังหัวเตียง คุณจะเห็นรูปที่เพชรเป็นคนถ่ายแขวนไว้ รูปแรกเป็นรูปควายปลัก (ควายน้ำ) แถบทะเลน้อย ซึ่งเป็นความภาคภูมิใจของชาวพัทลุง เนื่องจากเป็นพื้นที่มรดกโลกทางการเกษตรแห่งแรกของประเทศไทย ต่อมาคือรูปกระท่อมหลังคาแดง ซิกเนเจอร์ของทะเลน้อยที่ตอนนี้ปรับปรุงเปลี่ยนไปจากเดิม โชคดีที่เพชรถ่ายภาพเก็บไว้เผื่อคนรุ่นหลัง
อีกหนึ่งความตั้งใจของเตยคือการทำให้ปภัตราเป็นพื้นที่นำเสนอวิถีชีวิตในเมืองพัทลุง ให้ทุกคนรู้จักกับบ้านเกิดของเธอไปพร้อม ๆ กับการพักผ่อน

พ่อ-แม่-พี่-น้อง
ปภัตราไม่ได้เกิดขึ้นจากความตั้งใจของทั้ง 2 คนเพียงเท่านั้น ทุกคนในครอบครัวต่างมีส่วนร่วมในที่พัก โดยเฉพาะแม่ที่เป็นกุญแจสำคัญจนทำให้ประสบความสำเร็จ
นอกจากการต้อนรับลูกค้าที่แม่ทำอยู่เป็นประจำ ท่านยังเป็นเพื่อนยามเหงา เป็นนาฬิกาปลุกตอนเช้า และเป็นช่างภาพคอยเก็บโมเมนต์น่ารัก ๆ บางทีถึงขั้นขี่มอเตอร์ไซค์พาลูกค้าไปไหว้พระก็มี
พ่อทำหน้าที่ดูแลภาพรวม โดยเฉพาะการลงต้นไม้ใหม่ ๆ ให้เหมาะสม
น้องสาวที่ทำอาชีพนักกายภาพบำบัดจะมาดูแลแนวทางการให้บริการนวดผ่อนคลาย
เตยย้ำความตั้งใจของตัวเองที่อยากให้ลุง ป้า น้า อา ในชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้น และเป็นเจ้าของปภัตราเช่นเดียวกับทั้งคู่
“พอให้พวกเขามีส่วนร่วมกับปภัตรา เราพบว่าคนในชุมชนมีความสามารถหลากหลาย” เตยกล่าว


อย่างสวนด้านหน้าก็เป็นฝีมือของน้าในชุมชนที่ออกแบบการจัดวางต้นไม้ให้ออกมาสวยงาม พนักงานปูเตียงและทำความสะอาด รวมถึงหมอนวดที่มีใบอนุญาตมาจากคนในชุมชนเช่นกัน ซึ่งเตยแนะนำว่าต้องลองบริการนวดแผนไทยที่นี่ให้ได้

เมื่อชาวบ้านได้รับการจ้างงาน ร้านค้าในชุมชนก็ได้รับการอุดหนุน เนื่องจากอาหารและขนมที่เสิร์ฟลูกค้าเป็นของท้องถิ่นจากภูมิปัญญาชาวบ้าน เช่น มื้อเช้าคือขนมจีนน้ำยาสูตรพัทลุงซึ่งกินกับไก่ทอด ฟังดูแล้วอาจเป็นมื้อหนัก ๆ แต่ก็เป็นวิถีชีวิตของคนใต้ เสิร์ฟคู่กับขนมปำจี ขนมมด ขนมม้า ขนมคนที หรือหมี่ตำนานสุดขึ้นชื่อ ส่วนใครอยากลองอาหารที่เป็นทั้งของหวานและของคาวอย่างเต้าคั่วก็มีเหมือนกัน


วิถี-ชีวิต
ไม่เพียงได้กินอาหารท้องถิ่นในตอนเช้า ที่นี่ยังมีกิจกรรมตักบาตรสำหรับสายบุญ ซึ่งได้จากการอุดหนุนแม่ค้าในตลาดนัดละแวกนั้น
ตักบาตรเสร็จแล้วก็มีจักรยานให้บริการ เมื่อปั่นเข้าไปชมเสน่ห์ของตำบลตำนาน จะพบกับรอยยิ้มของชาวพัทลุงที่ไม่เป็นสองรองใคร เพราะชาวบ้านมีความเป็นกันเอง มองนักท่องเที่ยวเป็นเพื่อนหรือลูกหลานที่ชวนคุยหรือพาไปเที่ยวได้เลย
ส่วนใครมีทักษะจับกุ้ง ก็ไปจับกุ้งในคลองรอบหมู่บ้านได้ แต่ต้องบอกกับทางที่พักก่อน เพราะเดี๋ยวจะได้ลูกกุ้งที่ยังไม่โตเต็มวัย หรือสั่งกับน้าข้างบ้านที่เซียนเรื่องกุ้งไว้ รับรองว่าจะได้กินกุ้งเนื้อหวานตัวใหญ่อย่างแน่นอน
ช่วงกลางวัน ใครอยากเก็บผลไม้ในสวนก็ทำได้ มีมะขามฝักใหญ่ที่จะเอามากินหรือเอากลับบ้านไปทำน้ำพริกก็ไม่มีปัญหา และยังมีมังคุด กระท้อน มะเฟือง ต้นหมาก หรือดอกไม้นานา โดยเฉพาะดอกไม้สีม่วงที่พบเห็นเป็นส่วนใหญ่ นั่นคือต้นคนที ที่มาของขนมโบราณอย่างขนมคนทีนั่นเอง
ส่วนคนที่ชอบศิลปะ ที่นี่มีเวิร์กช็อป Summer Art กิจกรรมเพนต์บอร์ดที่ได้รับเสียงตอบรับดีเสมอ คงเพราะการละเลงสีลงบนบอร์ดขนาดใหญ่ท่ามกลางธรรมชาติ พลางฟังเสียงลมเสียดสีกับใบไม้ทำให้มีความสุขไม่น้อย เตยบอกว่าใครไม่อยากเอาผลงานกลับบ้านก็ตั้งไว้ให้เธอดูแล ปภัตราจึงเป็นเหมือนอาร์ตแกลเลอรีกลาย ๆ มีทั้งผลงานของเด็กและผู้ใหญ่ตกแต่งอยู่โดยรอบ


นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเพนต์เทียนหลากหลายขนาด รวมถึงการร้อยลูกปัด ทั้งคู่เผยว่าในอนาคตจะมีการสอนทำอาหารท้องถิ่นโดยคนในชุมชน
เพราะปภัตราเป็นพื้นที่เสรีให้กับใครก็ตามที่อยากใช้ เช่น คุณครูที่อยากพาเด็กนักเรียนมาเปลี่ยนบรรยากาศ หรือใช้จัดประชุม อสม. ลูกค้าก็ไม่ได้รู้สึกแปลกกับการเห็นครูนั่งสอนนักเรียน แถมลูกค้าบางคนก็เป็นครูเสียเองที่อยากมาเเชร์ไอเดียร่วมกับครูคนอื่น ๆ
“เราไม่ได้คาดหวังให้คนมาเที่ยวพัทลุงจะมาพักที่นี่ แต่เราอยากให้คนมาที่นี่เพื่อมารู้จักพัทลุง” เพชรบอกว่าเขาดีใจทุกครั้งที่ลูกค้าถามว่ารอบ ๆ ที่พักมีอะไรน่าเที่ยวบ้าง นั่นหมายความว่าลูกค้าอยากไปสัมผัสกับวิถีชีวิตในเมืองนี้อย่างแท้จริง
“ยายเคยเล่าให้ฟังว่าในอดีตชุมชนบ้านโตระมีคนแล่นเรือเอาสมบัติมาสุมไว้”
เราเองก็เชื่อแบบนั้นหลังนั่งฟังเรื่องราวจากทั้งคู่ และปภัตราก็น่าจะแสดงให้ทุกคนที่อ่านมาถึงตอนนี้ทราบแล้วว่าสมบัติล้ำค่าของจังหวัดพัทลุงคืออะไร
ส่วนใครกำลังมองหาสถานที่จัดงานแต่งงานในบรรยากาศอบอุ่นก็ลองมาถามไถ่ได้ เพราะเร็ว ๆ นี้เตยและเพชรก็จะเป็นคู่รักคู่แรกที่ได้ทดลองใช้ปภัตราเป็นสถานที่จัดงานแต่งงานของพวกเขาเช่นกัน

3 Things
you should do
at Pabhatra

01
ดูควายปลัก (ควายน้ำ) แห่งทะเลน้อย มรดกทางการเกษตรโลก (GIAHS) แห่งแรกของไทย

02
ล่องเรือผ่านทะเลน้อยชมดอกบัวนับร้อยแบบวิถีชาวบ้าน

03
สั่งอาหารท้องถิ่นที่หาจากที่อื่นไม่ได้ เช่น ปลาหัวโม่ง กุ้งสามน้ำ
