Skip to content
SEARCH Menu
Logo logo

The Cloud

The Magazine on Cloud about
Local • Creative Culture • Better Living

SEARCH
Menu
  • Art & Culture
    • All Art & Culture
    • All Area
    • Architecture of Wandering
    • Best AD
    • Bo.lan Education
    • Cloud Writing Space
    • Coffee Culture
    • Crafting Futures
    • Creative Campaign
    • Creative Local
    • Design Challenges
    • Eat Direction
    • Festive Vibes
    • Heritage House
    • Lazy Man College
    • Made in The Cloud
    • Masala Moment
    • Mind Their Own Business!
    • Miss Italy
    • Museum Minds
    • Photo Essay
    • Re-Place
    • Scoop
    • Set Design
    • Something Still Remains
    • Street View
    • The Bookseller
    • The Collector
    • The Embassy
    • Trends
    • Tokyo Olympic 2020
    • ข้างหลังปีกผีเสื้อ
    • ครุ่นคริสต์
    • จด *หมายเหตุ
    • ธงทองของเยอะ
    • บ้านเพื่อน
    • ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น
    • ปากะศิลป์
    • รสเกษม
    • วัตถุปลายตา
    • สลัดแขก
    • สารพัดช่าง
    • อาคิเต็ก-เจอ
    • อารามบอย
    • อ่านอร่อย
    • อีสานคลาสสิก
    • อีสาน Lifehacker
    • เมฆนม
    • แขกมา
    • แอฟริกันเอง
    • โมเลกุลสตรี
    • โรงเรียนทางเลือก
    • บทเรียนจากต่างแดน
  • Business
    • All Business
    • Big Brand
    • Business Family
    • Happy Business
    • Makoto Marketing
    • People Passion
    • The Entrepreneur
    • กัปตันทีม
    • ตั้งสติก่อนสตาร์ท
    • ทายาทรุ่นสอง
    • น้องนอนในห้องเสื้อ
    • ฝันให้ใหญ่ เริ่มให้เล็ก
    • พอแล้วดี
    • สูตรคูณ
  • Interview
    • 20 ปี เป็นเอก รัตนเรือง
    • All Interview
    • A Perfect Living
    • Behind the Lens
    • Cloud of Thoughts
    • Designer of the Year
    • In Design
    • Mini Marathon Project
    • Page Maker
    • Sport is a Great Teacher
    • Studio Visit
    • The Columnist
    • The Master
    • คนข้าว
    • คนคุย
    • คน-โฆษณา
    • พิมพ์ครั้งที่หนึ่ง
    • ยอดมนุษย์..คนธรรมดา
  • Living
    • All Living
    • #cafehopping
    • Cafe Culture
    • Cloud Running
    • Cycling Culture
    • Eat The Cloud
    • Full Course
    • Live Alive
    • LIVE LOVE LAUGH
    • Plant Planet
    • Staycation
    • Tail-Tale
    • The Cloud Cafe Hopping
    • The Cloud Studio
    • นานาเพลินจิต
    • มนุษย์อินทรีย์
    • ฝากเลี้ยง
    • สรรพสินค้า
    • สูตรประจำบ้าน
    • หมู่บ้าน
    • อยากอยู่อย่างอยาก
    • อ่านเถิดหนา
    • อิ่มทริป
    • อโศก
    • เรื่องชื่นใจ
  • Social
    • All Social
    • Earth Appreciation
    • Larger than Life
    • Life on Earth
    • Little Big People
    • Public Space
    • Rewilding 101
    • Small is Beautiful
    • Sustainable Development Goals
    • TCP Spirit
    • Urban Face
    • Voluntour
    • เมียงเมือง
    • คุณ-ภาพ-ชี-วิต
  • Travel
    • All Travel
    • Along the Railroad
    • Have a Nice Stay
    • Share Location
    • Singer at Sea
    • Take Me Out
    • The Cloud Journey
    • To Be Continued
    • Tour Guide
    • Travelogue
    • Walk with The Cloud
    • What I’ve Scene
    • Wish You Were Here
    • Writer in Residence
    • ซ้อนมอไซค์ไปขั้วโลก
    • ลองStay
  • Local Guide
    • One Day Trip
  • Podcast
    • All Podcast
    • Butterfly Effect
    • Coming of Age
    • Family Office
    • Good Mind
    • Heart-made Business
    • In Relationships
    • My Planet Portfolio
    • Omotenashi
    • openbooks CLUB กับ The Cloud
    • The Changemaker
    • The Second Half
    • ขอลายแทง
    • คุยกับทูต
    • ประมวลความคิด
    • ปลูก
    • วัดไข้
    • ทายาทรุ่นสอง
    • วัยรุ่น 70
    • ศิลปินไทย
    • ศิลปะการต่อสู้
    • สตรีวิทย์
    • ออกรส
    • อารามบอย
  • Video
    • All Video
    • Bean & Bread
    • Bird Marathon Project
    • Cloud Documentary
    • Cloud Event
    • Creative Citizen
    • Designer of The Year
    • Eat Direction
    • Homemade บ้านตามใจ
    • good business school
    • One Week in Norway
    • Talk of The Cloud
    • The Cloud of Music
    • กินเวลา
    • ทัศนะศึกษา
    • ทำวัด
    • วังน่านิมิต
    • ไฟจากฟ้า
  • Activities
  • Playread
  • Store

รสเกษม

เรื่องอาหารยุคเก่า วัฒนธรรมการกินในวันวาน เปรียบเทียบกับสมัยใหม่โดยนักชิมรุ่นเก๋า

12 มีนาคม 202111 มีนาคม 2021 รสเกษม
Home/Art & Culture
12 มีนาคม 202111 มีนาคม 2021 รสเกษม

ลายแทงร้านขนมจีนไหหลำ ก๋วยเตี๋ยวแคะ และเครื่องในวัวต้ม ของกินแบบดั้งเดิมที่หายากไปทุกที

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
บรรยากาศร้านข้าวต้มรอบกรุงในอดีต ความคลาสสิกมื้อดึกที่ยังคงอยู่ถึงปัจจุบัน - The Cloud
26 กุมภาพันธ์ 202126 กุมภาพันธ์ 2021 รสเกษม

บรรยากาศร้านข้าวต้มรอบกรุงในอดีต ความคลาสสิกมื้อดึกที่ยังคงอยู่ถึงปัจจุบัน

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
https://readthecloud.todsorb.dev/traditional-chinese-new-year-food-in-thailand/
11 กุมภาพันธ์ 20219 สิงหาคม 2022 รสเกษม

อาหารบนโต๊ะไหว้เจ้า จากรุ่นอาม่าทำ สู่รุ่นเครื่องเซ่นไหว้สำเร็จรูป

เรื่อง สุธน สุขพิศิษฐ์
25 มกราคม 202125 มกราคม 2021 รสเกษม

อาหารเช้าในกรุงเทพในสมัยก่อน คนไทยคนจีนกินเมนูอะไรบ้าง

เรื่อง สุธน สุขพิศิษฐ์ภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
กินลมชมวิวและบรรยากาศร้านอาหารทั่วไทย ซึ่งเสิร์ฟวิวอร่อยล้ำ ไม่แพ้รสชาติและการบริการ
15 มกราคม 202114 มกราคม 2021 รสเกษม

ลายแทงร้านอาหารริมแม่น้ำ ริมคลอง ริมทุ่งนา ที่เสิร์ฟอาหารตาอร่อยพอๆ กับรสชาติในจาน

เรื่อง สุธน สุขพิศิษฐ์
แกะรอยตามสัญชาตญาณ หาร้านเล็กรสอร่อยในชุมชนริมคลองจังหวัดปทุมธานี
1 มกราคม 202125 ธันวาคม 2020 รสเกษม

แกะรอยตามสัญชาตญาณ หาร้านเล็กรสอร่อยในชุมชนริมคลองจังหวัดปทุมธานี

เรื่อง สุธน สุขพิศิษฐ์
เล่าเรื่องของกินอุ่นๆ พร้อมวิธีกินให้อร่อย ที่เหมาะกับกินต้อนรับลมหนาว
25 ธันวาคม 202024 ธันวาคม 2020 รสเกษม

เล่าเรื่องของกินอุ่นๆ พร้อมวิธีกินให้อร่อย ที่เหมาะกับกินต้อนรับลมหนาว

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
กินจนจุกช้อปกระจายที่ OTOP งานรวมงานฝีมือและของกินอร่อยประจำตำบลทั่วประเทศในงานเดียว
10 ธันวาคม 202010 ธันวาคม 2020 รสเกษม

กินจนจุกช้อปกระจายที่ OTOP งานรวมงานฝีมือและของกินอร่อยประจำตำบลทั่วประเทศในงานเดียว

เรื่อง สุธน สุขพิศิษฐ์
เครื่องครัว อุปกรณ์ที่คนส่วนใหญ่ซื้อมาเก็บมากกว่าใช้ และเชื่อว่ามีเหลือดีกว่าขาด
30 พฤศจิกายน 202030 พฤศจิกายน 2020 รสเกษม

เครื่องครัว อุปกรณ์ที่คนส่วนใหญ่ซื้อมาเก็บมากกว่าใช้ และเชื่อว่ามีเหลือดีกว่าขาด

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
'ห้องครัว' ศูนย์รวม Local Technology ของบ้านที่บอกได้ว่าคนในบ้านนิสัยเป็นยังไง
12 พฤศจิกายน 202012 พฤศจิกายน 2020 รสเกษม

‘ห้องครัว’ ศูนย์รวม Local Technology ของบ้านที่บอกได้ว่าคนในบ้านนิสัยเป็นยังไง

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
การบริการ vs ร้านอาหาร ความหวังของร้านอาหารในมือพนักงานเสิร์ฟที่อาจสอยดาวร้าน 5 ดาว
4 พฤศจิกายน 20204 พฤศจิกายน 2020 รสเกษม

การบริการ vs ร้านอาหาร ความหวังของร้านอาหารในมือพนักงานเสิร์ฟที่อาจสอยดาวร้าน 5 ดาว

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
How to หนีกรุงไปทำเกษตรสูตรตนเองแบบนึกถึงเรื่องกินไว้ก่อน กินอะไรก็ปลูกอย่างนั้น, ทำการเกษตร
23 ตุลาคม 20205 มกราคม 2023 รสเกษม

How to หนีกรุงไปทำเกษตรสูตรตนเองแบบนึกถึงเรื่องกินไว้ก่อน กินอะไรก็ปลูกอย่างนั้น

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
เปิดเส้นทาง ปลาร้า วัตถุดิบที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 300 ปีจนมีทั้งคนรักและคนชัง, ประวัติปลาร้า
28 กันยายน 202028 กันยายน 2020 รสเกษม

เปิดเส้นทางปลาร้า วัตถุดิบที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 300 ปีจนมีทั้งคนรักและคนชัง

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
เที่ยวโพธารามไปเช้าเย็นกลับ ชิมอาหารในร้านที่คนพื้นถิ่นรู้จัก แต่โซเชียลยังไม่รู้จัก, ที่เที่ยว โพธาราม ราชบุรี
19 กันยายน 202022 กันยายน 2020 รสเกษม

เที่ยวโพธารามไปเช้าเย็นกลับ ชิมอาหารในร้านที่คนพื้นถิ่นรู้จัก แต่โซเชียลยังไม่รู้จัก

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
เมนูอะไรเหมาะสมกับปลาแต่ละชนิด กับ 3 สิ่งที่คนชอบกินปลาต้องเตรียมให้พร้อม, อาหารไทย, กระพงทอดน้ำปลา
29 สิงหาคม 202028 สิงหาคม 2020 รสเกษม

เมนูอะไรเหมาะสมกับปลาแต่ละชนิด กับ 3 สิ่งที่คนชอบกินปลาต้องเตรียมให้พร้อม

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
ทำไมอาหารจานเป็ดจึงเป็นอาหารจานโปรดในเอเชีย แต่ไม่เป็นที่นิยมในซีกโลกตะวันตก
13 สิงหาคม 202013 สิงหาคม 2020 รสเกษม

ทำไมอาหารจานเป็ดจึงเป็นอาหารจานโปรดในเอเชีย แต่ไม่เป็นที่นิยมในซีกโลกตะวันตก

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
หนีจากรถติดพระรามสองเลี้ยวเข้าทางรองเรียบทะเล หาของของกินอร่อย ตลอดทางไปหัวหิน, ร้านอาหาร สมุทรสงคราม
30 กรกฎาคม 202030 กรกฎาคม 2020 รสเกษม

หนีจากรถติดพระรามสองเลี้ยวเข้าทางรองเลียบทะเล หาของของกินอร่อย ตลอดทางไปหัวหิน

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
ข้าวต้มกุ๊ย, ข้าวต้มพุ้ย, ร้านข้าวต้ม
22 กรกฎาคม 202023 กรกฎาคม 2020 รสเกษม

‘ข้าวต้มกุ๊ย’ วิธีเจี๊ยะอาหารประจำของคนจีน ต้นกำเนิดวิถีเจี๊ยะม้วย

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
More

A

Art & Culture

เบื้องหลังงานสถาปนิก’69 กับภารกิจเตรียมสติและปัญญาให้สถาปนิกไทย ในโลกที่หมุนไวเกินตั้งตัว
B

Business

PARAMETER เจลาโต้ 300 บาทที่ไม่สนกำไร ควบคุมทุกตัวแปร เพราะอยากอร่อยจนชนะลุงต้นตำรับที่อิตาลี
I

Interview

หยางซวงจื่อ นักเขียนมือรางวัลผู้เล่าประวัติศาสตร์การเมืองไต้หวันด้วยวรรณกรรมยูริ
L

Living

The Royal Tenenbaums คุณปู่ชายแท้บกพร่องในหน้าที่ กับภารกิจเติมตัวเองเข้าไปในช่องว่างของบ้าน
S

Social

มูลนิธิเมล็ดฝัน รับจัดลานนิทานสัญจร ขนหนังสือเด็กนับร้อยเล่มไปปลูกเมล็ดฝันในตัวเด็ก ๆ ทั่วไทย
T

Travel

foot logo
  • Home
  • About
  • Internship
  • For Advertising
  • Privacy
  • Site Map
  • Contact

ติดตามข่าว CLOUD

Copyright © 2017-2021 Cloud and Ground Co., Ltd. All rights reserved.
All materials posted on this site are subject to copyrights owned by Cloud and Ground Co., Ltd. Any reproduction, retransmissions, or republication of all or part of any document found on this site is expressly prohibited, unless Cloud and Ground Co., Ltd. has explicitly granted its prior written consent to so reproduce, retransmit, or republish the material. All other rights reserved.