Skip to content
SEARCH Menu
Logo logo

The Cloud

The Magazine on Cloud about
Local • Creative Culture • Better Living

SEARCH
Menu
  • Art & Culture
    • All Art & Culture
    • All Area
    • Architecture of Wandering
    • Best AD
    • Bo.lan Education
    • Cloud Writing Space
    • Coffee Culture
    • Crafting Futures
    • Creative Campaign
    • Creative Local
    • Design Challenges
    • Eat Direction
    • Festive Vibes
    • Heritage House
    • Lazy Man College
    • Made in The Cloud
    • Masala Moment
    • Mind Their Own Business!
    • Miss Italy
    • Museum Minds
    • Photo Essay
    • Re-Place
    • Scoop
    • Set Design
    • Something Still Remains
    • Street View
    • The Bookseller
    • The Collector
    • The Embassy
    • Trends
    • Tokyo Olympic 2020
    • ข้างหลังปีกผีเสื้อ
    • ครุ่นคริสต์
    • จด *หมายเหตุ
    • ธงทองของเยอะ
    • บ้านเพื่อน
    • ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น
    • ปากะศิลป์
    • รสเกษม
    • วัตถุปลายตา
    • สลัดแขก
    • สารพัดช่าง
    • อาคิเต็ก-เจอ
    • อารามบอย
    • อ่านอร่อย
    • อีสานคลาสสิก
    • อีสาน Lifehacker
    • เมฆนม
    • แขกมา
    • แอฟริกันเอง
    • โมเลกุลสตรี
    • โรงเรียนทางเลือก
    • บทเรียนจากต่างแดน
  • Business
    • All Business
    • Big Brand
    • Business Family
    • Happy Business
    • Makoto Marketing
    • People Passion
    • The Entrepreneur
    • กัปตันทีม
    • ตั้งสติก่อนสตาร์ท
    • ทายาทรุ่นสอง
    • น้องนอนในห้องเสื้อ
    • ฝันให้ใหญ่ เริ่มให้เล็ก
    • พอแล้วดี
    • สูตรคูณ
  • Interview
    • 20 ปี เป็นเอก รัตนเรือง
    • All Interview
    • A Perfect Living
    • Behind the Lens
    • Cloud of Thoughts
    • Designer of the Year
    • In Design
    • Mini Marathon Project
    • Page Maker
    • Sport is a Great Teacher
    • Studio Visit
    • The Columnist
    • The Master
    • คนข้าว
    • คนคุย
    • คน-โฆษณา
    • พิมพ์ครั้งที่หนึ่ง
    • ยอดมนุษย์..คนธรรมดา
  • Living
    • All Living
    • #cafehopping
    • Cafe Culture
    • Cloud Running
    • Cycling Culture
    • Eat The Cloud
    • Full Course
    • Live Alive
    • LIVE LOVE LAUGH
    • Plant Planet
    • Staycation
    • Tail-Tale
    • The Cloud Cafe Hopping
    • The Cloud Studio
    • นานาเพลินจิต
    • มนุษย์อินทรีย์
    • ฝากเลี้ยง
    • สรรพสินค้า
    • สูตรประจำบ้าน
    • หมู่บ้าน
    • อยากอยู่อย่างอยาก
    • อ่านเถิดหนา
    • อิ่มทริป
    • อโศก
    • เรื่องชื่นใจ
  • Social
    • All Social
    • Earth Appreciation
    • Larger than Life
    • Life on Earth
    • Little Big People
    • Public Space
    • Rewilding 101
    • Small is Beautiful
    • Sustainable Development Goals
    • TCP Spirit
    • Urban Face
    • Voluntour
    • เมียงเมือง
    • คุณ-ภาพ-ชี-วิต
  • Travel
    • All Travel
    • Along the Railroad
    • Have a Nice Stay
    • Share Location
    • Singer at Sea
    • Take Me Out
    • The Cloud Journey
    • To Be Continued
    • Tour Guide
    • Travelogue
    • Walk with The Cloud
    • What I’ve Scene
    • Wish You Were Here
    • Writer in Residence
    • ซ้อนมอไซค์ไปขั้วโลก
    • ลองStay
  • Local Guide
    • One Day Trip
  • Podcast
    • All Podcast
    • Butterfly Effect
    • Coming of Age
    • Family Office
    • Good Mind
    • Heart-made Business
    • In Relationships
    • My Planet Portfolio
    • Omotenashi
    • openbooks CLUB กับ The Cloud
    • The Changemaker
    • The Second Half
    • ขอลายแทง
    • คุยกับทูต
    • ประมวลความคิด
    • ปลูก
    • วัดไข้
    • ทายาทรุ่นสอง
    • วัยรุ่น 70
    • ศิลปินไทย
    • ศิลปะการต่อสู้
    • สตรีวิทย์
    • ออกรส
    • อารามบอย
  • Video
    • All Video
    • Bean & Bread
    • Bird Marathon Project
    • Cloud Documentary
    • Cloud Event
    • Creative Citizen
    • Designer of The Year
    • Eat Direction
    • Homemade บ้านตามใจ
    • good business school
    • One Week in Norway
    • Talk of The Cloud
    • The Cloud of Music
    • กินเวลา
    • ทัศนะศึกษา
    • ทำวัด
    • วังน่านิมิต
    • ไฟจากฟ้า
  • Activities
  • Playread
  • Store

อาหารเหนือ

6 กุมภาพันธ์ 20266 กุมภาพันธ์ 2026 One Day Trip

โปรแกรมเที่ยววันเดียว Trail & Taste ‘เชียงใหม่’ 2026 เดินเทรล กินข้าวซอยจีนฮ่อ จิบค็อกเทลสาโท

เรื่องและภาพ The Cloud Local Guide
กินน้ำเงี้ยว ข้าวซอยน้อย ข้าวแรมฟืน และอาหารไทใหญ่หากินยาก ที่น้ำเงี้ยวรัฐฉาน ปิ่นเกล้า
18 ตุลาคม 202516 ตุลาคม 2025 Full Course

กินน้ำเงี้ยว ข้าวซอยน้อย ข้าวแรมฟืน และอาหารไทใหญ่หากินยาก ที่น้ำเงี้ยวรัฐฉาน ปิ่นเกล้า

เรื่อง ปัณฑิตา หาสตะนันทน์ภาพ โตมร เช้าสาคร
เที่ยวเชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง ให้มากกว่าแค่รู้จัก บนเส้นทางเรียนรู้อัตลักษณ์และวัฒนธรรมล้านนา
17 กันยายน 202517 กันยายน 2025 Travelogue

เที่ยวเชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง ให้มากกว่าแค่รู้จัก บนเส้นทางเรียนรู้อัตลักษณ์และวัฒนธรรมล้านนา

เรื่อง คุณากรภาพ โตมร เช้าสาครจิรณรงค์ วงษ์สุนทร
7 มิถุนายน 20256 มิถุนายน 2025 Full Course

งัว ร้านเนื้อย่างในอารีย์ซอย 3 ที่ปรุงเนื้อด้วยสาโทและเครื่องเทศแบบอีสาน-ล้านนา

เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
เอื้องคำสาย ร้านแรกที่ขายขันโตกดินเนอร์ และร้านสุดท้ายที่ยังขายอาหารเมืองใกล้สาบสูญ
19 พฤษภาคม 202516 พฤษภาคม 2025 Full Course

เอื้องคำสาย ร้านแรกที่ขายขันโตกดินเนอร์ และร้านสุดท้ายที่ยังขายอาหารเมืองใกล้สาบสูญ

เรื่อง นฤมล ชมดอกภาพ มณีนุช บุญเรือง
กิ๋นลำกิ๋นดี ลูกสาวปั้นแผงอาหารเหนือของแม่เป็นร้านมิชลินไกด์-แบรนด์ข้าวซอยเนื้อควาย
20 มกราคม 202520 มกราคม 2025 The Entrepreneur

กิ๋นลำกิ๋นดี ลูกสาวปั้นแผงอาหารเหนือของแม่เป็นร้านมิชลินไกด์-แบรนด์ข้าวซอยเนื้อควาย

เรื่อง คุณากรภาพ กรินทร์ มงคลพันธ์
ชัยพล ยิ้มไทร ช่างตีมีดลาบที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ ผู้ฟื้นชีวิตโรงตีมีดสุดท้ายของสันกำแพง
11 พฤศจิกายน 202413 พฤศจิกายน 2024 The Master

ชัยพล ยิ้มไทร ช่างตีมีดลาบที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ ผู้ฟื้นชีวิตโรงตีมีดสุดท้ายของสันกำแพง

เรื่อง คุณากรภาพ กรินทร์ มงคลพันธ์
เรื่องสนุกของลาบเมือง และความไม่เป็นที่นิยมของอาหารเหนือที่ก็ดีเหมือนกัน
10 เมษายน 202410 เมษายน 2024 Eat Direction

เรื่องสนุกของลาบเมือง และความไม่เป็นที่นิยมของอาหารเหนือที่ก็ดีเหมือนกัน

เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
23 สิงหาคม 202224 สิงหาคม 2022 Page Maker

Go2AskAnne เพจแนะนำร้านอาหารเหนือสายลึก ใคร ๆ ก็ถามแอนเรื่องจานเด็ดมาตลอด 10 ปี

เรื่อง นันทรัตน์ สันติมณีรัตน์ภาพ ศรีภูมิ สาส่งเสริม
ขึ้นเชียงใหม่ เข้าซอย ไปย้อนรอย ‘ข้าวซอยแม่มณี’ รสเข้มที่ได้รับรางวัล Bib Gourmand จากมิชลิน
7 สิงหาคม 20218 สิงหาคม 2021 Full Course

ข้าวซอยแม่มณี ข้าวซอยเตาถ่านน้ำข้นคลั่กสูตรคนเมือง ขวัญใจคนเชียงใหม่-นักท่องเที่ยว

เรื่อง จิรัฏฐ์​ ประเสริฐทรัพย์ภาพ กรินทร์ มงคลพันธ์
7 เมนูเด็ด ใน 7 ร้านอาหารท้องถิ่นเจ้าเก่า เก๋าประสบการณ์ ขวัญใจชาวเชียงใหม่, ร้านอาหารเชียงใหม่, ร้านอาหารพื้นเมืองเชียงใหม่
12 พฤษภาคม 202012 พฤษภาคม 2020 Take Me Out

7 เมนูเด็ด ใน 7 ร้านอาหารท้องถิ่นเจ้าเก่า เก๋าประสบการณ์ ขวัญใจชาวเชียงใหม่

เรื่อง จิรณรงค์ วงษ์สุนทรภาพ ชัยวัฒน์ ทาสุรินทร์
PittMomo เจ้าของผลงานการ์ตูนคำเมืองแสนอบอุ่น ‘ครัวบ้านบ้าน’ ที่ได้รางวัลจากญี่ปุ่น
8 เมษายน 20209 กุมภาพันธ์ 2023 คนคุย

PittMomo เจ้าของผลงานการ์ตูนคำเมืองแสนอบอุ่น ‘ครัวบ้านบ้าน’ ที่ได้รางวัลจากญี่ปุ่น

เรื่อง ธีรพันธ์ ลีลาวรรณสุข
ป่าเขา ลมหายใจเรา : เทศกาลอาหารจากเชฟทั่วไทยที่ช่วยดับไฟป่าภาคเหนือ
16 พฤศจิกายน 201918 พฤศจิกายน 2019 Scoop

ป่าเขา ลมหายใจเรา : เทศกาลอาหารจากเชฟทั่วไทยที่ช่วยดับไฟป่าภาคเหนือ

เรื่องและภาพ ภัทรียา พัวพงศกร
อาหารเหนือ
5 มกราคม 201913 มิถุนายน 2019 Travelogue

ทริปแกะรอยอาหารเหนือที่พาไปกิน Chef’s Table ทุกมื้อที่เชียงราย

เรื่องและภาพ ภัทรียา พัวพงศกร
7 สิงหาคม 201810 กรกฎาคม 2019 รสเกษม

เมนูเด็ดที่มีต้นกำเนิดจากคนยุคปู่ย่าเอาอาหารเก่ามา recook ใหม่

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
A

Art & Culture

เบื้องหลังงานสถาปนิก’69 กับภารกิจเตรียมสติและปัญญาให้สถาปนิกไทย ในโลกที่หมุนไวเกินตั้งตัว
B

Business

PARAMETER เจลาโต้ 300 บาทที่ไม่สนกำไร ควบคุมทุกตัวแปร เพราะอยากอร่อยจนชนะลุงต้นตำรับที่อิตาลี
I

Interview

หยางซวงจื่อ นักเขียนมือรางวัลผู้เล่าประวัติศาสตร์การเมืองไต้หวันด้วยวรรณกรรมยูริ
L

Living

NOI Samrub Bar & Eatery บาร์กับแกล้มเพื่อชีวิตหัวขบถของเชฟปริญญ์ ที่ออกแบบทุกอย่างให้ขัดใจห้าง
S

Social

มูลนิธิเมล็ดฝัน รับจัดลานนิทานสัญจร ขนหนังสือเด็กนับร้อยเล่มไปปลูกเมล็ดฝันในตัวเด็ก ๆ ทั่วไทย
T

Travel

foot logo
  • Home
  • About
  • Internship
  • For Advertising
  • Privacy
  • Site Map
  • Contact

ติดตามข่าว CLOUD

Copyright © 2017-2021 Cloud and Ground Co., Ltd. All rights reserved.
All materials posted on this site are subject to copyrights owned by Cloud and Ground Co., Ltd. Any reproduction, retransmissions, or republication of all or part of any document found on this site is expressly prohibited, unless Cloud and Ground Co., Ltd. has explicitly granted its prior written consent to so reproduce, retransmit, or republish the material. All other rights reserved.