คุยเรื่องเนื้อตั้งแต่การพัฒนาเนื้อวัวไทย การแบ่งเนื้อแบบ Samurai Cut แบบญี่ปุ่น เทรนด์การกินเนื้อ Secondary Cut วิธีกินเนื้อแต่ละส่วนในความสุกที่แตกต่างกันให้อร่อยที่สุด และชิมก๋วยเตี๋ยวเนื้อบ่มของร้าน KRBB กับกูรูอาหาร อิทธิชัย เบญจธนสมบัติ
กำกับ ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง
ครีเอทีฟ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
ช่างภาพ ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง, ศวิตา ศีลตระกูล
ลำดับภาพ ชไมพร เฉิน
ควบคุมการผลิต วรัมพร ศิริสวัสดิ์
นักศึกษาฝึกงาน ปิยทัศน์ วาระมุลณี, กุลนิษฐ์ บุญยะสิมะ
