9 โมงเช้าที่สาทร เรามีนัดกับ ปุ๋ย-อิสรีย์ สนธิรัตนชัย ที่ซอยเจริญราษฎร์ 1
ซอยเล็ก ๆ ที่หากขับรถเพลินจนลืืมดูทางก็อาจเลี้ยวผิดพลาดจนเลยขึ้นทางด่วนไปไกลอย่างที่เราเจอในวันนี้
ปุ๋ยไม่เคยเจอสถานการณ์แบบเรา เพราะเธอเกิดและโตที่นี่ ซอยเล็ก ๆ ในย่านที่ขึ้นชื่อว่าป๊อปปูลาร์ที่สุดในกรุงเทพฯ เป็นศูนย์กลางธุรกิจ (CBD) ที่เต็มไปด้วยตึกสูง คอนโดหรู และสถานที่ช้อปปิ้งมากมาย
แต่สาทรในสายตาของปุ๋ยนั้นเรียบง่าย ผู้คนหลากหลายเชื้อชาติอาศัยอยู่ร่วมกันอย่างเป็นมิตร มีทั้งตลาดเช้า ร้านอาหารเก่าแก่รสชาติดี จนถึงสวนสาธารณะในสุสาน นั่นทำให้เธอลุกมาเปิดช่อง ‘pui ปุ๋ยสาวสาทร’ (puisaosathorn) ใน TikTok เพื่อเล่าเรื่องย่านของเธอแบบเจ้าบ้าน จนใครต่อใครต่างลงความเห็นว่า นี่มันวิถีชีวิตแบบคนกรุงเทพฯ ออริจินัลชัด ๆ
ไหน ๆ ก็นัดเจอกันแล้ว ขออนุญาตทำความรู้จักเธอคนนี้ผ่านการทำความรู้จักบ้านของเธอ
โลเคชันแรกที่ปุ๋ยเลือกพาเราไป คือ (อดีต) ป่าช้าวัดดอน
09.15 น. ที่สาทร
สุขสานแต้จิ๋ว
สวรรค์ของคนทำงานจะมีอะไรมากไปกว่าการได้นอนตื่นสายเพราะทำงานใกล้บ้าน
ปุ๋ยบอกเราว่าเธอไปทำงานด้วยการเดินเพียง 10 นาทีเท่านั้น
เกือบทุกวันเธอจะเดินผ่านสุสานที่ปัจจุบันกลายเป็นสวนสาธารณะประจำย่าน เช้า ๆ อย่างนี้จึงเต็มไปด้วยผู้คนที่วิ่งออกกำลังกายสวนกันไปมา สิ่งหนึ่งที่เราสังเกตได้ทันทีตั้งแต่เข้ามาที่นี่ คือทุกคนต้อนรับปุ๋ยด้วยรอยยิ้ม ราวกับเป็นคนดังประจำซอย บางคนถึงกับหยุดวิ่งเพื่อทักทายเธอก็มี เรากับช่างภาพจึงได้อานิสงส์ไปด้วย
“คนชอบจินตนาการว่าสาทรจะต้องเป็นคอนโดหรู ๆ แต่จริง ๆ ตามซอยยังมีที่แบบนี้นะ ดูสิว่ามันไม่มีอะไรน่ากลัวเลย”
เธอเล่าให้เราฟังสั้น ๆ ว่าเมื่อก่อนที่นี่เป็นสุสานของชาวจีนแต้จิ๋ว มองไปทางไหนก็เห็นแต่หลุมศพ ตอนทำถนน ขุดดินขึ้นมามีแต่โครงกระดูก ตัดภาพไปที่คนสวนช่วยกันรดน้ำ กวาดขยะ ดูแลพื้นที่ให้สะอาดสะอ้านอยู่เสมอ นี่จึงเป็นเส้นทางวิ่งที่วิวสองข้างทางไม่เหมือนที่ไหน แต่ก็เป็นที่สนอกสนใจของคนนอก จนทำคลิปแตะ 5 แสนวิวมาแล้ว
“พี่ทำ TikTok มา 4 เดือน พี่เรียนรู้แล้วว่า AI TikTok จับคำว่า สุสาน คงเป็นคำค้นหาที่บางคนอยากรู้ เป็นคำแปลก ถ้าเราพูดคำเดียวซ้ำ ๆ TikTok จะจำ แล้วมันจะฟีดคลิปมาให้คนกลุ่มเดิม”
ที่น่าสนใจคือคลิปของปุ๋ยไม่ใช่แค่การพาทัวร์ แต่เธอเล่าประวัติความเป็นมาด้วย เคล็ดลับที่ทำให้คอนเทนต์ของเธอแตกต่าง คือการที่เธอมีสารานุกรมเคลื่อนที่ที่เรียกว่า พ่อ หรือ เด ในภาษาจีนไหหลำ ตามประสาคนสูงวัยที่ชอบเล่าเรื่องในอดีตให้ลูกหลานฟัง อย่างการที่เดอพยพมาจากเมืองจีนโดยเรือสำเภาและมาลงหลักปักฐานแถวท่าเรือสาทร เคยวิ่งเล่นในสุสาน จนโตมารับจ้างเขียนป้ายหน้าหลุมศพ ก่อนจะกลายเป็นนายช่างใหญ่รับทำอุปกรณ์เครื่องจักรโรงงาน มีรายได้มากพอจะเลี้ยงดูภรรยาและลูกสาว 1 คน
อาจดูตลกร้าย แต่ก็เป็นจังหวะเดียวกันกับที่เรามาหยุดอยู่ตรงสุสาน 3 พี่น้อง เพราะมีลานกว้างสวยงามให้เก็บภาพ
เราตั้งคำถามว่าเป็นเรื่องแปลกที่ครอบครัวจีนมีลูกคนเดียว ปุ๋ยตอบยิ้ม ๆ ว่ามันทำให้เธอได้รับความรักเต็มที่ สังเกตได้ในคลิปต่าง ๆ ที่แสดงความสนิทสนมของพ่อลูกคู่นี้เป็นอย่างดี
ไม่เพียงเท่านั้น ปุ๋ยยังเป็นลูกคนจีนที่เดให้อิสระในการเลือกใช้ชีวิต
09.45 น. ที่สาทร
ถนนวัฒนธรรม
“เดเรียนจบแค่ ป.4 เขาไม่รู้เรื่องมหาลัยหรอก เขาให้เรียนอะไรก็ได้ที่เราอยากเรียน”
ได้ยินดังนั้น ปุ๋ยจึงเลือกเรียนคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ แต่พอจบมาทำงานห้องแล็บได้แค่ปีเดียว เธอก็ไม่หันหลังกลับสู่วงการนั้นอีกเลย
ปุ๋ยไม่ใช่แค่ย้ายสาย แต่ข้ามไปทำงานขายสินเชื่อธนาคาร ซึ่งทำให้เธอรู้ว่าการเป็นเซลส์นี่แหละคือสิ่งที่ใช่ ก่อนเขยิบมาเป็นเทเลเซลส์บริษัทอสังหาริมทรัพย์ใกล้บ้านที่ดูท่าจะไปได้สวย
แล้วทำไมถึงต้องมาทำช่อง TikTok – เราถามระหว่างทางเดินไปวัดมอญ
“พี่ชอบทำคลิปตั้งแต่สมัยมีเฟซบุ๊กแรก ๆ แล้ว” เธอตอบทันที
“ย้อนหลังไปประมาณ 10 ปี เราทำเพจชื่อว่ากาลครั้งหนึ่งเมื่อท่องเที่ยว ตอนนั้นไม่มีเงิน ไม่มีไอเดียด้วย แต่ไปเห็นคอนเทนต์เมืองนอกที่ลงรูปพร้อมกับคลิปซึ่งในไทยยังไม่มีคนทำ เราเลยทำคอนเทนต์แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวเมืองนอก แต่เล่าด้วยจริตเรา จนมีคนกดไลก์ประมาณแสนนิด ๆ แล้วก็ขายเพจไปหลักแสนบาท”
ปุ๋ยเล่าว่าปัญหาหลักที่ทำให้หลายคนไม่กล้าทำช่อง คือกลัวสายตาของคนอื่น
แต่ไอดอลที่ทำให้เธอกลับมาทำคอนเทนต์อีกครั้งคือ ‘ใหม่ สาวกาฬสินธุ์’ ที่ทำคอนเทนต์แต่งตัวไปทำงานจนกลายเป็นไวรัล แม้จะเป็นบ้านธรรมดา ๆ ไม่หรูหราอลังการ แต่การมิกซ์แอนด์แมตช์เสื้อผ้าของเธอกลับกลายเป็นภาพจำ และสร้างแรงบันดาลใจให้ชีวิตธรรมดา ๆ ของใครอีกหลายคน
“เราอยากจะเล่าเรื่องตัวเองกับความ Contrast ของสาทรบ้าง” ปุ๋ยตั้งมั่น
“จนกว่าจะสิ้นปี ฉันจะลงคลิปทุกวัน”
นอกจากสวนสาธารณะในสุสาน ความ Contrast ที่ว่าก็คงหมายถึงการมีวัดปรก ยานนาวา ของชาวมอญอยู่ในซอยเดียวกับวัดวิษณุของของศาสนาพราหมณ์-ฮินดู เราจึงได้เห็นคนมอญสวมโสร่งจัดงานบวชแบบมอญ บนถนนที่เปื้อนคราบสีสันของเทศกาลโฮลีที่เพิ่งจบไปเมื่อวันก่อน โดยที่โรงเรียนประถมของปุ๋ยก็ตั้งอยู่ตรงข้ามกับร้านสตรีตฟู้ดอินเดีย แม้จะเติบโตมากับวัฒนธรรมหลากหลายจนเคยชิน แต่นี่ก็เป็นซอยที่น่าตื่นเต้นเสมอเมื่อมีเพื่อนมาเยี่ยมสาทรในเวอร์ชันที่เธอรู้จัก
“โดยปกติเราจะลิสต์คอนเทนต์จากสถานที่ที่เราผูกพันที่เราเคยไปในย่านนี้เท่านั้น แล้วก็คิดว่าจะเอามาเล่าในเชิงประวัติศาสตร์ยังไงให้สนุก เชื่อมโยงกับสิ่งที่เดเล่ามา”
แล้วถ้าทำจนหมดสาทรแล้วล่ะ
“ก็ขยาย Bio เราเขียนดักไว้ว่า ใช้ชีวิตสาทร เจริญกรุง สีลม อย่างน้อยก็น่าจะได้ 3 ปีนะ” เธอหัวเราะดัง
10.00 น. ที่สาทร
ซอยลับข้างวัดปรก
ออกจากวัดมาไม่ไกล ปุ๋ยพาเราเดินเข้าซอยแคบ ๆ ข้างวัดปรก เป็นทางลัดไปเซนต์หลุยส์ ชวนให้นึกถึงฉากเด็ดในหนัง HUMAN RESOURCE เพียงแต่จุดหมายของเราคือไปให้ทันตลาดเช้า และจบบทสนทนาดี ๆ ด้วยการกินข้าวร้านอร่อย
แม้จะเป็นซอยเล็กที่รถขับสวนกันไม่ได้ แต่ก็ไม่วายเจอแฟนคลับที่เข้ามาทักทายเธออย่างเป็นมิตร เหยี่ยวข่าวสาวอย่างเราแอบได้ยินแฟนคลับเอ็ดเบา ๆ ว่าเธอลงคอนเทนต์ร้านไก่ทอดร้านโปรดในช่วงรอมฎอนจนคนแห่มาเต็มร้าน!
“พอเราไม่ได้จำกัดเรื่องศาสนา เราก็หยิบเอามาเล่าได้ทุกอย่าง แล้วเราก็เล่าได้หลากหลายวัฒนธรรม เป็นเพื่อนบ้านกันหมด”
ร้านอาหารที่ปุ๋ยเลือกส่วนมากจะเป็นร้านเก่าแก่ที่มีประวัติกับร้านใหม่ที่มีเรื่องราวน่าสนใจ มากกว่าพยายามสร้างเรื่องเล่าขึ้นมาเพื่อให้ได้รีวิว เช่น ร้านกุยช่าย 40 ปี ร้านปาท่องโก๋ 50 ปี ร้านข้าวหมกแพะ-แกะ 90 ปี ไปจนถึงร้านขายส่งอายุ 100 ปีย่านบางรัก
แต่เนื่องจากปุ๋ยยังเป็นพนักงานประจำเต็มเวลา เธอจึงถ่ายคอนเทนต์ได้แค่ตอนก่อนทำงาน หลังเลิกงาน และวันเสาร์-อาทิตย์เท่านั้น บางครั้งต้องกินวันละ 3 ร้านก็มี ข้อเสียเดียวของการใช้ชีวิตแบบนี้คงเป็นน้ำหนักที่ขึ้นมา 6 กิโลกรัม…
สำหรับปุ๋ย หัวใจของการทำคอนเทนต์คือต้องมี DNA ของตัวเอง หลายช่องคนอาจจะติดตามคอนเทนต์ก็จริง แต่จำตัวตนคนเล่าไม่ได้
“เราอยู่สาทร บ้านเราอยู่ที่นี่ หลายคนไม่ได้คิดว่าต้องใส่ตัวเองเข้าไป แต่เดี๋ยวนี้คนไม่ได้อยากดูช่องออฟฟิเชียลแล้ว เขาอยากเป็นเพื่อนกับคนที่ตอบคอมเมนต์เขาได้ เหมือนเจอเพื่อนใหม่ ไม่ได้อยากดูว่าพิธีกรคนนี้จะพาไปกินที่ไหน เขาเบื่อแล้ว”
10.15 น. ที่สาทร
ตลาดเช้าของคนพื้นที่
มากกว่าการเป็นที่รู้จัก คือการที่แต่ละร้านขายดีเป็นน้ำเทท่าหลังปุ๋ยลงคอนเทนต์
เราเดินตามหลังเธอไปตลาดเช้า หรือที่คนแถวนี้เรียกว่าตลาดกิตติ ปุ๋ยเล่าว่าแต่ก่อนตลาดมีขนาดใหญ่กว่านี้มาก แต่หลังจากถูกเวรคืนก็ลดขนาดลงอย่างที่เห็น น่าเสียดายที่เราคุยกันเพลินจนตลาดใกล้วาย จึงไม่ทันได้เห็นภาพคนแน่นขนัดยามเช้า พร้อมลากตะกร้ารถเข็นมาช้อปปิ้ง เพราะของซื้อของขายที่นี่ราคาดีมาก ยังไงก็ต้องได้ติดมือกลับไปหลายถุง โดยเฉพาะร้านขนมจีน 20 บาท กับร้านสลัดแขกที่หากินได้ยากในเมืองใหญ่
ปุ๋ยแวะร้านน้ำผลไม้สกัดเย็นเพื่อสุขภาพ คุณลุงเจ้าของร้านกุลีกุจอคั้นให้สด ๆ พร้อมขอบคุณที่ทำให้ร้านขายดีขึ้น ชวนให้รู้สึกอิ่มเอมใจตามไปด้วย
เติมเครื่องดื่มลงท้องแล้ว ปุ๋ยพาเราไปร้านขนมกล่องไม้ขีด 45 ปีที่เธอมารีวิวตามคำแนะนำของชาวเน็ต จนมียอดวิวเกือบ 6 แสน ทำให้การขอถ่ายรูปหรือพูดคุยกับเจ้าของร้านไม่ใช่เรื่องยาก ไม่เพียงแค่ร้านขนมเท่านั้น ร้านบัวลอย ร้านอาม้าเบเกอรี่ฝั่งตรงข้าม ก็ยิ้มต้อนรับเราหมด เพราะดูเหมือนว่าปุ๋ยจะสนิทกับทุกคน จนเหมือนแม่เมืองสาทรไปแล้ว
“พอเริ่มเป็นที่รู้จักจะทำตัวเหมือนเมื่อก่อนไม่ได้ ทุกวันนี้ไม่ล้างหน้าออกจากบ้านไม่ได้แล้ว” เธอหัวเราะ ใครจะคิดว่าแค่ทำคอนเทนต์ละแวกบ้านจะพาเธอมาถึงจุดนี้
ในอนาคตอันใกล้ ปุ๋ยวางแผนว่าจะเอาดีด้านการถ่ายคลิปอย่างจริงจัง ถึงขั้นจะต่อยอดไปทำ Vlog ในยูทูบ ท่ามกลางยุคสมัยที่ใครต่างก็บอกว่าคลิปยาวตายไปแล้ว แต่นั่นอาจเป็นนิสัยของเธอ ตั้งแต่การเปิดเพจท่องเที่ยวในยุคที่คนไม่รู้จัก การเปิดบ้านสาทรแบบคนไม่รวย และปล่อยให้คอนเทนต์ที่ดีทำหน้าที่ของมันเอง
แปลกดี ยุคหนึ่งเรามีศิลปินดาราเป็นไอดอล แต่ทุกวันนี้ความฝันของคนรุ่นใหม่จำนวนไม่น้อยคือการเป็น Creator ขอแค่มี DNA ของตัวเอง และทำมันอย่างสม่ำเสมอ ปุ๋ยพิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า คนธรรมดา ในย่านธรรมดา ก็เข้าไปนั่งอยู่ในใจคนดูได้เหมือนกัน
สาทรที่ปุ๋ยพาทัวร์อาจไม่หรูหราอย่างที่หลายคนจินตนาการ แต่มันเต็มไปด้วยร้านรวงเล็ก ๆ ผู้คนคุ้นหน้า และเรื่องเล่าชวนยิ้ม
บางทีสิ่งที่ย่านเงียบเหงาต้องการ อาจไม่ใช่การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ แค่มีใครสักคนหยิบเรื่องธรรมดาเหล่านั้นขึ้นมาเล่าให้ดีพอ ก็อาจทำให้ทั้งย่านมีชีวิตขึ้นมาอีกครั้ง
เราจบวันที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด 127/44 ชื่อเรียกยากแต่อร่อยง่าย ซึ่งเธอหมายมั่นว่าจะเป็นคอนเทนต์ถัดไป ก่อนแยกย้ายกันกลับบ้านด้วย BTS ที่เดินถึงได้ใน 10 นาที
TikTok : puisaosathorn
Instagram : puisaosathron
