คุยกับโจ้-ณัฎฐา ชื่นวัฒนา นักวิชาการอิสระ นักโบราณพฤกษคดีที่ชื่นชอบเรื่องอาหาร ถึงวิธีการทำงานของ ‘นักโบราณพฤกษคดี’ ในการค้นคว้าเรื่องอาหารจากอดีต ประเด็นความแท้ของอาหาร รสนิยมของยุคสมัย และทำไมคนทั่วไปถึงควรรู้ประวัติศาสตร์ของอาหาร
Host
The Cloud
นิตยสารออนไลน์ที่เล่า 3 เรื่องหลักอย่าง Local, Creative Culture และ Better Living ส่งเนื้อหารายวัน แต่เสิร์ฟความประณีตแบบนิตยสารรายเดือน



